中國肉類協會文件

中肉協[2015]07號

各會員單位：

    食品安全問題已經成為社會熱點。食品安全的關鍵，在于保障食材安全。為此，經濟參考報、新華每日電訊、半月談、瞭望、新華網、參考消息、新華電視臺、中國證券報、上海證券報、現代快報等新華社所屬媒體聯合中國中國肉類協會將于2015 年5月30-31日在國家會議中心舉辦“發現中國好食材”年度盛典，并發布“中國好食材”候選品牌名錄。

     為深入貫徹落實中央一號文件提出的“大力發展名特優新農產品，培育知名品牌”的發展戰略，推進農業品牌建設，為進一步推進優質農產品企業通過“餐桌食材”的方式增強消費者信任和促進產品流通的作用，打造國際知名農業品牌，中國優農協會擬在全國范圍內選擇一批優質農產品企業與基地，推薦為“中國好食材”品牌名錄候選品牌，候選品牌名錄將通過盛典向全社會發布，盛典現場發給參會的700 家國內知名連鎖品牌餐飲企業進行信息對接。2015 年底，有關單位將聯合發布“中國好食材品牌榜”。中國好食材候選品牌名錄采用自薦或有關單位推薦的方式，參加推薦的單位請詳細填寫推薦表。

一、推薦和調查過程

    本次推薦活動分為四個階段，第一階段：推薦填報，各單位將填寫完整的推薦表于2015年4月20日前報送至中國肉類協會信息部；第二階段：資料審查，在收到填報的推薦表10 日內，信息部與大會評審組進行資料的審查，本階段截止時間為2015 年4 月30 日；第三階段：評選進入候選品牌名錄，2015 年5 月上旬召開專家評定會，評選出資質合格的優質肉類產品作為“中國好食材”候選品牌名錄；第四階段：將在2015 年5 月30 日“發現中國好食材年度盛典”上公布入選候選品牌名錄的優質肉類產品企業，本階段工作預計2015 年5 月底前完成。

二、注意事項

    1.請于2015 年4 月20日前完整填寫推薦表，并快遞至：北京市西城區廣安門內大街311號祥龍商務大廈2號樓615室.

    2.請一并報送推薦表的電子版，請刻錄光盤同時快遞或發送電子郵件。

    3.聯系人：劉雨溪

     電  話：010-51661768-8007      手  機: 13911606472

     電子郵件：chinameat_cma@163.com

     附件：企業推薦表

                              中國肉類協會

                          二零一五年四月二日

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